Genieten van het groene

en goede leven

B&B Boerderij De Klaproos is niet zomaar een B&B. Naast gastvrijheid staan we voor duurzaamheid en groen én promoten we onze prachtige regio Westerwolde. In 2020 hebben we als erkenning het Cittaslow keurmerk gekregen, uit handen van de burgemeester van Westerwolde. Waar dit voor staat? Daarvoor citeren we voor het gemak Cittaslow Westerwolde: Dit unieke keurmerk betekent een erkenning van het fijnschalige gebied waar het goed wonen, werken en leven is. Waar mensen oog en tijd voor elkaar hebben. Waar cultuurhistorisch erfgoed en plaatselijke tradities hand in hand gaan met innovatie en IT. De prachtige natuur, de grote afwisseling in landschappen met kleine gehuchten en de rijke historie maken van Westerwolde een waar ontdekgebied voor de liefhebber van het goede leven!

Waarderen van het kleine
Het waarderen van het kleine, van wat er hier om ons heen is, dat is wat we koesteren. Bewuster en minder hectisch leven was ooit de drijfveer om ons hier te vestigen. Dat hebben we dan ook verankerd in de kwaliteit van De Klaproos. We genieten van het goede landelijke leven en de prachtige natuur. En dat willen we graag delen met onze gasten.

Tweedehands schatten
We willen actief bijdragen aan de circulaire economie. De verbouwing van de B&B en de inrichting van de pipowagens en boerderijkamers zijn dan ook zo duurzaam mogelijk uitgevoerd. Nieuwe spullen kopen, dat kan iedereen. Maar op jacht naar tweedehands schatten, van meubels tot oude deuren of vloerdelen, daar worden we heel blij van.

Lekkers van eigen land
Verder verbouwen we veel eigen groente, kruiden en fruit. Het Groninger Landschap heeft in 2012 bij ons een boomgaard aangelegd met 14 fruitbomen. Het zijn allemaal oude (Groningse) fruitrassen, o.a. Schone van Boskoop, Rode van Boskoop en de Notarisappel. Het biologische fruit – we kweken zonder kunstmest en pesticiden - verwerken we voor een deel zelf, de rest bieden we te koop aan bij een voedselcooperatie en aan gasten. Collega’s uit de streek maken er bijvoorbeeld heerlijke appelmoes, fruitdranken en chutneys van. Deze producten zijn o.a. te koop bij erfwinkel Westerwolds Goud.

Ecologisch/biologisch tuinieren geeft ook alle ruimte aan biodiversiteit. Dus veel verschillende soorten wilde bloemen en planten, bijen, hommels, vlinders en vogels. Dat krijgen we ook vaak te horen van onze gasten, die allerlei soorten zien, die ze thuis niet hebben.

Je begrijpt het al, duurzaam verblijven, daar hoef je op Boerderij De Klaproos niets voor te doen. Daar moet je gewoon van genieten. Oh ja, we zamelen wel het afval gescheiden in. Help je ons daarbij? Dank je wel.

Wil jij ook groen genieten op Boerderij De Klaproos? Reserveer een boerderijkamer of pipowagen, je bent van harte welkom!